Sorgo
Sorgo jest wszechstronną rośliną pastewną, spożywczą i przemysłową. Ziarno sorgo jest szeroko stosowane do produkcji mieszanek paszowych oraz jako pasza treściwa dla krów, świń, koni i drobiu. Dzięki swoim właściwościom odżywczym sorgo dostarcza zwierzętom niezbędnej energii i białka.
Oprócz zastosowania paszowego, sorgo ma ogromne znaczenie jako roślina spożywcza. Pod tym względem zajmuje trzecie miejsce na świecie po pszenicy i ryżu. Jego ziarna są wykorzystywane do produkcji zbóż, mąki i napojów alkoholowych. Ze względu na wysoką zawartość węglowodanów, białek i pierwiastków śladowych, takich jak wapń i magnez, sorgo jest cennym źródłem składników odżywczych.
